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古典玫瑰园 纯正英式下午茶

2008-03-26 来源:天禄公馆

     玫瑰园里用的瓷器都是来自英国的安斯利的瓷器,世界十大名瓷之一,都是精致的骨瓷,每一个的骨粉含量都达到47.5%以上,一般来说含量到25%就是骨瓷了,所以它的骨粉含量非常高,制作难度也相当大。

 

 

    这里的瓷器都是一个品牌的不同系列,风格不同,波拓蓝花园系列清馨、素雅,而安斯利玫瑰则多为雀上枝头图案,还沿用了一些比较传统、精致的图案相结合,而且茶壶的形状也蛮像中国茶壶的样子,这套是比较有特色的,其次一个比较大的系列叫金色田园系列它已经有一百多年的历史了,经典的水果图案已经沿用了很久,每年都会有一些新的形象出来,到现在为止已经有一千多个品项,是比较传统的英式瓷器图案,再次一套名字叫蓝色伊力莎白玫瑰和粉色伊力莎白玫瑰的是拿破伦情妇约色芬的专署画家画的玫瑰,很是珍贵,最经典的当属维多利亚收藏家系列,上面有两个签名一个是皇室御用设计师的签名一个是古典玫瑰园董事长的签名。

 

  古典玫瑰园使用真正的NEAPOLTAN烘培原豆来煮咖啡,用法国进口果露来调制饮料,用英国百年名店Whittard进口茶叶冲泡奶茶,用魁北克的草原药草花茶,更提供英国原汁原味的小点心……这里以茶为主,有英国红茶精选了100多种比较适合亚洲人口感的,比较有特色的在这里做出售。有花草茶是一种比较有功效的茶,都是来自加拿大TEA公司的,是用纯天然植物的根茎叶做的,不同的部位有不同的功效,有美容养颜的、有舒缓身心的、还有排毒的,每一小袋就含有六朵以上玫瑰花萃取精华,花草茶一般都做成袋泡的,因为便于功效的完全释放,还有就是因为都是配好比例的,所以花草茶最好喝袋泡的,红茶就喝叶茶。 

 

  客人在这里喝的茶大多数是以调配茶为主,加入不同的原料可以有不同的口味和功效,比如冬日茶适合冬季喝其中加入了小甜姜,不会有很重的姜味,很好喝而且有暖身的功效。早餐茶又叫洗脸茶,就想英国人早上起来就要喝咖啡一样,中国人就会用喝茶来提神,浓度比较高,口感比较苦涩,所以有提神醒脑的作用,在这里会把浓度比较高的茶做成奶茶,苦涩的口感加入牛奶马上就会不一样了。还有百香果茶、草莓茶、蜜桃茶等水果口味的茶,都是以中国红茶为基底加入不同的水果,口感适合女士喝,而且这种茶做成的冰饮,口感也相当不错,有时间的话一定要去尝一尝。

 

 

 

玫瑰水

     强力推荐饮品:玫瑰水,古典玫瑰园的玫瑰水真的是非常的好喝,很适合女人喝的一款饮品,那个味道绝对让你难忘。首先看起来就非常漂亮,那个盛放水水的瓶子,好像一个美丽的花瓶,弧度很优雅,玻璃的质地又很厚实,磨沙的表面看起来亦很迷蒙,配着红色的液体更显出几分神秘来。倒出来的感觉更是美妙,好似有一点点粘稠的感觉,不全然是清澈的,很有质感。喝一口我,酸酸甜甜的,却又很清冽,而且伴随着浓郁芬芳的玫瑰花香,很纯正的玫瑰的芳香,一直沁入心脾的芳香啊!

 

编辑:lisa
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