好莱坞女影星Kelly Lynch(图中白衣女子)把圈内好友请到自己的Harvey别墅做客,这座别墅可是当地的地标性建筑,负责聚会晚宴的是Lynch的朋友—名厨Kerry Simon(Lynch身边长发男子),他的烧烤和他的烹饪理念,让这豪宅里的影人聚会又变成了一个纯粹的美食派对。
好莱坞女影星Kelly Lynch与名厨Kerry Simon
晚宴的主厨Kerry Simon在童年的时候就明白了一个道理,确切地说,是他父亲告诉他的:“烧烤才是王道。”Simon生在西雅图附近的班布里奇岛,他追忆起童年和烧烤有关的一件趣事:“一年夏天,父亲从海鲜市场买来了新鲜鲑鱼,我直接就点燃烤火架准备大餐一顿,这时,我跑到院子外面去了,忘记要干什么,结果没过几分钟,房子的报警器响起来,原来是烧烤的火把院子里的草点着了,鲑鱼在熊熊大火之中……”“那鱼呢?成鱼干了吧?”其他人追问着。“没有,鱼反而烤得恰到好处,我父亲说这是我歪打正着。”
今天,Simon成为了一名“烧烤专家”,这可不是单靠运气就够的。要不然,他的朋友——好莱坞女影星Kelly Lynch和她的剧作家丈夫Mitch Glazer也不会大老远把他请到好莱坞山的别墅来做蒜香烤虾肉串。Simon在后院草坪上支起了烧烤架,站在这儿还可以远眺到东面的格里菲斯天文台、西面山上的“Hollywood”标志以及正前方的太平洋,视野独好。