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美肤:玫瑰糯米饭团

2008-06-10 来源:天禄公馆


    玫瑰露酒属花果类露酒,酒色晶莹清澈透明,酒质醇和爽净,余味深长带甘,酒体甜绵柔和,回味香甜可口.酒香芬芳馥郁,玫瑰花香突出,花香酒香谐调.饮之口爽神怡,愉悦舒适. 用来做菜更是使菜品芳香可口,非常适合春季食用。推荐食用云南津红酒业出品的玫瑰露酒,此酒口味甘醇,即可用来烹饪菜品又适合开怀畅饮,是玫瑰酒中的佳品。

 

 

    准备时间:5分钟(不包括浸泡糯米时间)


    烹饪时间:25分钟


 


    用料:


    糯米 500g


    牛奶150g


    玫瑰露酒少许


    玫瑰花瓣2瓣


    蜂蜜适量


    做法:


    1. 将糯米用加入玫瑰露酒的水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下,洗净,用开水烫一下,切丝备用。


    2. 把糯米放一小盆型容器里,加适量牛奶和水,上锅蒸。蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了。


    3. 桌上铺一干净的潮湿布,然后在布上铺上保鲜膜,先铺上玫瑰花丝,再将糯米饭均匀的铺在玫瑰花丝上,然后在糯米饭上均匀的撒一层肉松。然用手在布下左右对卷,使糯米饭包住油条,形成团状。然后打开保鲜膜就吃吧,可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。


  小贴士:

    长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。

编辑:Kiko
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