凝结唇舌之间的罗曼蒂克
2008-08-21 来源：天禄公馆
牛奶巧克力VS清淡、口感柔和的葡萄酒
牛奶巧克力中的乳制品和糖分含量较高，可可脂含量较少，因此口感润滑、甜蜜。搭配牛奶巧克力需要一些酒体较轻、香味清淡、口感温柔的葡萄酒。Pinot Noir对于牛奶巧克力来说，是个不错的搭配。
推荐酒单：
1、宝尚父子2000小耶稣红葡萄酒(L' Enfant Jesus Beaune 1er Cru AOC2000)香味优雅、果味丰富，除了香草的味道以外，还有皮革、坚果的味道。
2、杰卡斯·莎当妮黑品乐气泡酒(Jacob’s Creek -Chardonnay Pinot Noir Sparkling)口味新鲜清爽，有淡淡的柑橘、烤腰果的香味，回味柔和悠长。
3、Muscats (Bonny Doon's Muscat Vin de Glaciere 2004) 酒的口感温柔、甜淡，酒中夹着淡淡的花香，最适合搭配轻盈的牛奶巧克力。
编辑：Kiko
下一篇：YSIOS之味 尽享极品西班牙
上一篇：红楼家宴 独特气息
RSS订阅Copyright (1998-2007) 浙江天禄科技有限公司 版权所有
浙ICP证06056142号