始于19世纪的奢侈食品店
2007-10-09 来源：时尚先生
馥颂食品店（法国）创始年份：1886年
“如果没有Fauchon，5% 的巴黎人会过得失落，还有95%的巴黎人会觉得失去一点目标”，这家号称把面包当香水卖的奢侈食品店，现在每天都会接受鱼贯而来的慕名者的膜拜。
Fauchon 创始人AugusteFauchon最初只是巴黎马德莲教堂旁的蔬果零售商，因好口碑为他奠定事业的基础，遂于1886 年开了第一家店。今天Fauchon几乎已成法国精致美食的代名词，是世界著名的特级特色食品销售店，在全球33个国家有650家店铺，拥有16亿欧元年销售额。Fauchon始终将开发食物最佳味觉和保持食物完美品质作为头等原则，以Fauchon自有品牌的鹅肝酱为例，只使用取自法国西南部与东部亚尔萨斯区，挑选外观无瑕、饱满的原料精心烹制。除了传统口味外，Fauchon还特别制作季节性风味肥肝，如草莓口味肥肝，无花果肥肝，香料肥肝等等，将不同原料与鹅肝产生的奇妙味觉一一呈献出来。
日前，北京新光天地，开立了在中国大陆的第一家品牌食品旗舰店。
编辑：Kate
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