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七夕情人节浪漫套餐
传统鹅肝批配芒果酱
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好莱坞山上“群星会”
好莱坞女影星Kelly Lynch(图中白衣女子)把圈内好友请到自己的Harvey别墅做客,这座别墅可是当地的地标性建筑,负责聚会晚宴的是Lynch的朋友—名厨Kerry Simon(Lynch身
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揭秘奥运独特菜单
凉菜
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意大利面的动人之处
对于爱吃意大利面的人来说,几乎每一年都是意大利面之年,比如村上春树。他也许称不上是全世界最有名的意面爱好者,那至少也是亚洲最出名的爱面人之
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享受顶级早餐地点
美国商业杂志《福布斯》选出全球10个商界猛人最喜爱的吃早餐地点,包括坐落在中国香港中环国际金融中心西翼的四季酒店餐厅The Lounge
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泰国帅厨恋上青木瓜
有一部电影,叫《青木瓜之味》,拍得美美的,整部片子都透着新鲜青涩的味道,让人相信在那样热的夏天,安静是如此的有力量,就像青
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真正有灵魂的奶酪
一块真正有灵魂的奶酪,闻起来有股乡下的味道,醇厚、邋遢,如果让一位哲学家来品评,他会说,这种口味里包含了一种暗示,这个暗示即是:死亡
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不得不尝的地道老北京味
老北京快速检测法:豆汁焦圈咸菜丝
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英国禁售北京烤鸭?
据英国《每日邮报》报道,由于欧盟认为北京烤鸭转炉不符合安全标准,这一深受英国人喜爱的传统中国食物可能会禁止在全英出售。
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其乐融融 茶酒宴
从古到今,以茶会友、以酒煽情一直是人们社交的重要方式。上至达官贵人,下至里巷民间,都无法逃脱对于茶酒的痴迷。假若把茶与酒完美地融合
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彼岸的甜美下午茶
据说在法国的左岸,到处都是诗人、贵族和艺术家,那里到处是咖啡馆,街上飘荡着香颂和甜品的芬芳。
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台北惊现国宝宴
“国宝宴”第一道菜“翠玉白菜”,选用产自台湾中部的娃娃菜,整棵菜剥掉百分之九十,只取小小的菜心、长约八到十公分大小。先经过火腿、鸡
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